{"id":2227,"date":"2015-07-01T04:54:33","date_gmt":"2015-07-01T04:54:33","guid":{"rendered":"https:\/\/16.147.243.36\/?p=2227"},"modified":"2015-07-01T04:54:33","modified_gmt":"2015-07-01T04:54:33","slug":"la-guerra-del-pisco-y-otros-conflictos-culturales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hahr-online.com\/es\/la-guerra-del-pisco-y-otros-conflictos-culturales\/","title":{"rendered":"La guerra del Pisco y otros conflictos culturales"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/16.147.243.36\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/guerra-pisco.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/16.147.243.36\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/guerra-pisco.jpg\" alt=\"guerra pisco\" width=\"275\" height=\"183\" class=\"alignnone size-full wp-image-2228\" \/><\/a><br \/>\nLos elementos culturales han constituido hist\u00f3ricamente parte de nuestra identidad. Estos elementos que incluyen desde el patrimonio material como los lugares arqueol\u00f3gicos hasta  las muestras gastron\u00f3micas, sin dejar de lado el denominado patrimonio inmaterial como  danzas y otras representaciones intangibles, han sido causantes de disputas entre pa\u00edses por sus denominaciones de origen.<br \/>\nEn el Per\u00fa los conflictos por objetos y muestras culturales est\u00e1n presentes desde hace varias d\u00e9cadas, uno de los primeros  y m\u00e1s recordados, fue la denominada \u201cGuerra del Pisco\u201d. En la  que se discut\u00eda el origen geogr\u00e1fico del aguardiente llamado Pisco, hecho a base de uva y  elaborado desde tiempos coloniales en la costa peruana, originario del puerto del mismo nombre, cuya fama se extendi\u00f3 al sur haci\u00e9ndose muy popular en Chile, pa\u00eds que posee una producci\u00f3n m\u00e1s amplia en comparaci\u00f3n a la peruana. Este conflicto lleg\u00f3 a nivel gubernamental, la canciller\u00eda peruana encarg\u00f3 una investigaci\u00f3n a un grupo de historiadores, pesquisa que dio como resultado el hallazgo del documento m\u00e1s antiguo que tiene informaci\u00f3n sobre la fabricaci\u00f3n de Pisco, un testamento encargado por Pedro Manuel, tambi\u00e9n denominado \u201cel griego\u201d debido a su lugar de nacimiento, personaje que ten\u00eda en propiedad, en 1613, una destiladora de aguardiente en el puerto de Pisco, por lo que dicho documento fue considerado la partida de nacimiento del aguardiente peruano.<br \/>\n El conflicto por el origen de este licor trajo a la memoria de los peruanos una de las etapas m\u00e1s sangrientas de la historia del pa\u00eds andino: La Guerra del Pac\u00edfico de 1879 &#8211; 1883. Conflicto que constituy\u00f3 la etapa m\u00e1s desastrosa de la Rep\u00fablica peruana, y que dej\u00f3 a la \u201cguerra del Pisco\u201d como un cap\u00edtulo m\u00e1s de las hist\u00f3ricas confrontaciones peruano \u2013 chilenas, evidenciando que la disputa por el origen de un licor, u otro objeto considerado parte de la \u201cidentidad nacional\u201d puede traer hechos violentos del pasado, este suceso acompa\u00f1ado a la imagen hist\u00f3rica del peruano que tiene de s\u00ed mismo como un pa\u00eds derrotado, contribuyo a armar un discurso nacionalista y belicista  con un trasfondo violento, igualmente ocurri\u00f3 en ocasiones posteriores al discutirse el origen de algunos elementos gastron\u00f3micos peruanos de constante demanda en Chile, hechos que ocasionaron m\u00e1s enfrentamientos por la denominaci\u00f3n de origen de estos.<\/p>\n<p>As\u00ed como Per\u00fa  realiz\u00f3 reclamos  a Chile por cuestiones materiales o de propiedad intelectual, han sido similares los reclamos bolivianos contra el Per\u00fa, el \u00faltimo episodio de estas confrontaciones fue por la declaraci\u00f3n de patrimonio cultural de la festividad Peruana de \u201cLa virgen de la Candelaria\u201d, una festividad religiosa de origen colonial que, sin embargo conserva en sus tradiciones lo m\u00e1s arraigado de la cultura andina y la religiosidad sincr\u00e9tica, mixtura del encuentro de elementos nativo americanos y europeos. Come puede ser comprensible la cultura peruana, al igual que la boliviana, tiene profundas ra\u00edces en la religiosidad andina y obviamente comparten la misma cultura ancestral.<br \/>\nEstas disputas, aunque en contextos diferentes y muestran los conflictos de identidades, y las necesidades de encontrar objetos y costumbres propios que sirvan de fuente de orgullo e identificaci\u00f3n propios de pa\u00edses con identidades en formaci\u00f3n, como los pa\u00edses latinoamericanos, adem\u00e1s de ser estados formados artificialmente que comparten costumbres y una historia com\u00fan.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/16.147.243.36\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/candelaria.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/16.147.243.36\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/candelaria.jpg\" alt=\"candelaria\" width=\"276\" height=\"183\" class=\"alignnone size-full wp-image-2229\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los elementos culturales han constituido hist\u00f3ricamente parte de nuestra identidad. 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